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【中も外もたっぷり】カラースプレーマフィン

カラースプレーチョコをこれでもか!!とたっぷり使って カラフルで見た目も可愛いマフィンに仕上げました🧁 ふわふわ食感で味も美味しいよ😋

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【中も外もたっぷり】カラースプレーマフィン

カラースプレーチョコをこれでもか!!とたっぷり使って カラフルで見た目も可愛いマフィンに仕上げました🧁 ふわふわ食感で味も美味しいよ😋

Supplies

  • バター140g
  • 砂糖100g
  • 卵2個
  • 薄力粉200g
  • ベーキングパウダー5g
  • 牛乳60ml
  • ホワイトチョコ 50g
  • カラースプレー 80g
  • ホイップ お好み
  • さくらんぼ6個
  • 【事前準備】
  • 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく
  • ホワイトチョコは湯煎で溶かしておく

作り方

  1. 常温のバターをボウルに入れ、白っぽくなるまで混ぜたら砂糖を加えて良く混ぜる。
  2. 溶いた卵を3回に分けて加え、都度良く混ぜる。
  3. 粉類の半量を加え粉気がなくなるまで混ぜたら、牛乳を半量加えさらに良く混ぜる。残りの粉類と牛乳も同様に交互に加え良く混ぜる。
  4. カラースプレーを加えさっくり混ぜる。
  5. マフィン型に生地を入れ、170度のオーブンで25分焼く。
  6. マフィンの上部にホワイトチョコをつけ、カラースプレーをまぶす。お好みでホイップなどのトッピングをして完成。