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【ホネホネハロウィン💀】骨メレンゲ🦴

実はこれ、メレンゲで作った骨の形をしたお菓子😎 リボンを結んでプレゼントしたら、みんなびっくりすること間違いなし👀 骨メレンゲでケーキの周りを可愛く装飾すると、 まさにハロウィンっぽい仕上がりに🎃

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【ホネホネハロウィン💀】骨メレンゲ🦴

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Supplies

  • 卵白 60g
  • グラニュー糖 60g
  • 粉糖 80g
  • 【事前準備】
  • オーブンを100度に予熱しておく。

作り方

  1. 卵白をボウルに入れハンドミキサーで泡立てる。途中2、3回に分けグラニュー糖を入れながらツノが立つまで泡立てる。
  2. (1)に粉糖をふるい入れゴムベラでさっくりと混ぜる。
  3. メレンゲを絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板の上に骨の形に絞ったら余熱しておいたオーブンで90分焼いて完成。