Supplies
- 海苔 1枚
- 酢飯 180g
- 生ハム 6枚
- スライスきゅうり 2枚
- スモークサーモン 3枚
- 細く切った薄焼き卵 3枚
- 《バラ》
- 薄焼き卵 1枚
- シャケフレーク 適量
- スモークサーモン 適量
- 桜でんぶ 適量
作り方
- きゅうり、薄焼き卵、生ハム、スモークサーモンはあらかじめ同じ細さに切って置く。生ハムは薄いので二枚重ねてカットすると巻いた時に綺麗になる。
- 薄焼き卵にシャケフレーク、ちぎったスモークサーモン、桜でんぶをランダムに置き、端から巻いていく。
- ラップを敷き、薄焼き卵、きゅうり、生ハム、スモークサーモンの順に斜めに並べていく。
- 上から海苔を置き、酢飯を広げる。
- 巻いた薄焼き卵と細く切ったきゅうりを乗せ、巻く。
- 10分ほど休ませたらカットして完成!