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【キモかわハロウィン🎃】脳みそケーキ🧠
リアルだけど可愛い、 インパクト抜群の脳みそ風ケーキの出来上がり🍰 やだ‥何考えてるかバレちゃう‥‥💘 みんなの脳内はどうなってる？😎
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【キモかわハロウィン🎃】脳みそケーキ🧠
リアルだけど可愛い、 インパクト抜群の脳みそ風ケーキの出来上がり🍰 やだ‥何考えてるかバレちゃう‥‥💘 みんなの脳内はどうなってる？😎
Supplies
- スポンジ生地 3枚
- ミックスベリー 適量
- ホイップクリーム 適量
- 《シロップ》
- 砂糖 20g
- 水 50ml
- 洋酒 小さじ1/2
- 《バタークリーム》
- 無塩バター 170g
- クリームチーズ 110g
- 粉糖 500g
- 食紅(ピンク) 適量
- 《アイシング》
- 卵白 1/2個分 20g
- 粉糖 85g
- 食用色素 適量
- 水 適量
- 飾り用クッキー 適量
- 【事前準備】
- 《バタークリーム》を作る。
- 1)常温にしたバターとクリームチーズをミキサーで混ぜる。
- 2)奮闘を少しずつ入れ、食紅で色付けする。
- ボウルにカットしたスポンジ生地を敷き詰めシロップを塗り、ミックスベリーとホイップクリームを交互に重ね、スポンジ生地で蓋をする。冷蔵庫で休ませ、お皿に出してバタークリームを周囲に塗っておく。
- 《アイシング》の材料を合わせておく。
作り方
- クッキーにアイシングで文字を書く。
- 《バタークリーム》をケーキの表面に絞る。
- クッキーをケーキにトッピングして完成。