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【まさかの食パン】贅沢いちごの純白ズコットケーキ🍰
夢のようなごろごろいちごが入ったズコットケーキ♡スポンジは食パンを貼り合わせて簡単に！
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【まさかの食パン】贅沢いちごの純白ズコットケーキ🍰
夢のようなごろごろいちごが入ったズコットケーキ♡スポンジは食パンを貼り合わせて簡単に！
Supplies
- いちご 2パック
- 食パン（8切り） 5枚
- 生クリーム 300ml
- グラニュー糖 30g
- いちごジャム 適量
- 飾り用ブルーベリー
- 飾り用チョコレート
- 飾り用ハーブ
作り方
- 生クリームにグラニュー糖を加えて、泡立てる。
- いちごはヘタを取って、10粒分を2mm厚にスライスする。残りはヘタを取っておく。
- 食パンは耳を落とし、3枚を長い三角形の4等分に切る（半分に切り、さらに長く斜めに切る）。2枚は耳を落として放射線状に4等分に切る。
- ボウルにラップを貼り付けて、いちごを全面に貼り付ける。適量の生クリームを優しく塗り広げる。
- 生クリームを塗った面に長い三角形の食パンをしっかりと貼り付ける。
- 残った生クリームといちごを4の中に流し入れ、ざっくりと混ぜたら平らに均す。放射線状に切った食パンを上からのせて押し、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
- お皿を被せてボウルをひっくり返し、ボウルとラップを丁寧に外す。
- 表面にジャムを塗り、適当な大きさに切り出したら、飾り用のブルーベリーやチョコレート、ハーブを飾る。