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【ぎっしり】焼きとうもろこしミートローフ🌽
シャキシャキのコーンがたっぷり入ったジューシーなミートローフで夏満喫！バター醤油風味が美味しい♪
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【ぎっしり】焼きとうもろこしミートローフ🌽
シャキシャキのコーンがたっぷり入ったジューシーなミートローフで夏満喫！バター醤油風味が美味しい♪
Supplies
- とうもろこし 1本
- 片栗粉 大さじ1
- 《肉タネ》
- 牛豚合挽き肉 250g
- 飴色玉ねぎ 1/4個分
- 卵 1個
- 《照り焼きソース》
- 醤油 20cc
- みりん 20cc
- 酒 20cc
- 砂糖 大さじ2
- 水溶き片栗粉 10cc
- バター 適量
- 【事前準備】
- ・パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておく
- ・照り焼きソースの材料を全て混ぜ合わせ、加熱しておく
作り方
- とうもろこしの芯を取る。
- とうもろこしと片栗粉と混ぜる。
- 肉ダネの材料と一緒に捏ね合わせる。
- パウンド型に詰める。
- 200度のオーブンで30分で焼く
- ソースかける(お好みでバターを溶かす)。