Supplies
- ホットケーキミックス 100g
- 牛乳 120ml
- チョコミントアイス 1個(150g)
- チョコレートソース 適量
- 飾り用ミント 適量
- 《ミントホイップクリーム》
- 食紅(緑) 適量
- 生クリーム 200ml
- グラニュー糖 20g
- スペアミント 茶碗2杯分
作り方
- ボウルにスペアミントと生クリームを入れ、60分以上漬けておく。
- 常温で溶かしたチョコミントアイス、ホットケーキミックス、牛乳を混ぜる。
- バターを引いたフライパンで両面を焼く。
- スペアミントを取ったホイップクリームを8分立てにして、食紅で色付けをする。
- お皿にパンケーキを置いて、チョコミントアイス、ミントホイップクリーム、チョコレートソース、チョコフレーク、ミントをトッピングして完成。