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【海外で話題の】2Dケーキ再現してみた🍰
2Dケーキとは別名「コミックケーキ」と言われ、漫画から出てきたような二次元のケーキ🎂 チョコペンで境目になるところにラインを描くことで簡単にできちゃうよ! ホールケーキ以外にも、フルーツサンドやカップケーキなどでも試してみてね✨
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【海外で話題の】2Dケーキ再現してみた🍰
2Dケーキとは別名「コミックケーキ」と言われ、漫画から出てきたような二次元のケーキ🎂 チョコペンで境目になるところにラインを描くことで簡単にできちゃうよ! ホールケーキ以外にも、フルーツサンドやカップケーキなどでも試してみてね✨
Supplies
- 《ホイップクリーム》
- 生クリーム 500ml
- 砂糖 40g
- ≪シロップ≫
- 砂糖 25g
- 水 50ml
- スポンジケーキ 6号1台
- いちご 約15個
- チョコペン 適量
- 《事前準備》
- 1. ≪ホイップクリーム≫を作る。生クリームに砂糖を3回に分けて入れながらツノが立つまで泡立てる。
- 2. ≪シロップ≫を作る。砂糖と水を耐熱皿に入れ、600Wのレンジで約30秒温め溶かす。
- 3. スポンジケーキを2枚にスライスしておく。
- 4. いちご6個を半分に、残りを薄くカットしておく。
作り方
- スポンジケーキを1枚置き、ハケでシロップをうつ。
- ホイップクリームを塗り、スライスしたいちごを並べ、さらにホイップクリームを塗る。
- もう1枚のスポンジケーキをのせ、再度シロップをうったらホイップクリームを全体に塗る。
- ホイップクリームを口金に入れて絞り、半分にカットしたいちごを並べる。
- チョコペンで輪郭の線を書く。