Supplies
- （2枚分）
- 豚ロース肉（生姜焼き用） 4枚
- カマンベールチーズ 1/3個
- 梅じゃこ 大さじ2
- 大葉 2枚
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- 小麦粉 適量
- パン粉 適量
作り方
- 豚ロース肉に半分に切った大葉をのせ、その上に薄くスライスしたカマンベールチーズと梅じゃこをのせる。小麦粉を茶こしで外側部分に薄く振りかける。
- もう一枚の豚ロース肉をのせ、外側部分を軽く抑える。
- 水で溶いた小麦粉を表面につけ、パン粉をつける。
- フライパンに薄く油をしき、4を入れ揚げ焼きにする。
- 食べやすい大きさに切り、お好みで醤油をかける。