Supplies
- カニカマ(アラスカ産天然スケソウダラのすり身使用) 140g
- ホワイトソース 500g
- マッシュポテト 600g
- 小麦粉 適量
- 卵 適量
- パン粉 適量
- グリーンリーフ 適量
作り方
- カニカマ(アラスカ産天然スケソウダラのすり身使用)を丁度良い大きさに切る。
- 製氷皿にホワイトソースを注いで、その上に(1)を乗せて凍らせる。
- 別の製氷皿にマッシュポテトを伸ばし、上に（1）を乗せて凍らせる。
- 製氷皿から取り出して、小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付けて油で揚げる。
- お皿に盛り付けたら完成。