Supplies
- パイシート 2枚
- ミートソース 大さじ4
- ウインナー 6本
- とろけるチーズ 適量
- 《ハンバーグ》
- 牛豚合いびき肉 150g
- 玉ねぎみじん切り 1/8個
- パン粉 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- 溶き卵 1/2個分
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- ナツメグ 少々
- 溶き卵 1/2個分
- ケチャップ
- パセリ
作り方
- パイシートを綿棒で伸ばし、丸く型を抜いたものを2枚用意する(皿などでも可)
- 1枚に切れ込みを入れ、もう1枚に重ねる
- 円の周りにミートソースを塗り、ウインナーを並べ、とろけるチーズを乗せる
- 切れ込みを入れた生地を円の縁にくっつけ、ギザギザに成形する
- ハンバーグの材料を全て捏ね合わせ、パイの真ん中に丸く平らに成形し乗せる
- 220℃のオーブンで20分~焼く
- ケチャップとパセリを散らし完成!