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【バレンタイン】ミニチュア生チョコ【ちびめし】

ちびめしシリーズ 「生チョコ」★

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【バレンタイン】ミニチュア生チョコ【ちびめし】

ちびめしシリーズ 「生チョコ」★

Supplies

  • チョコ 8g
  • 生クリーム 4g
  • ラム酒 2g
  • ココアパウダー 適量

作り方

  1. チョコを溶かしやすい大きさに刻む
  2. 生クリームをふつふつ煮立つまで温める。
  3. 2の中に刻んだチョコを入れ溶かし、混ぜる。
  4. 四角い容器に流し入れ、平らにならし、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
  5. 固まったらココアパウダーを上からかけて、箱に入る大きさに切る。