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【緑不足のあなたに💚】グリーングリーンハンバーグ
朝の定番和食定食をなんとハンバーグプレートにリメイク！ほうれん草のお浸しを使って味付け不要！！
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【緑不足のあなたに💚】グリーングリーンハンバーグ
朝の定番和食定食をなんとハンバーグプレートにリメイク！ほうれん草のお浸しを使って味付け不要！！
Supplies
- ご飯 150g
- 味付け海苔 1パック
- 《ハンバーグ》
- 牛豚合挽き肉 250g
- ほうれん草のお浸し 100g
- 焼き鮭 1尾
- 卵 1個
- 冷奴 100g
- 《ほうれん草クリーム》
- ほうれん草のお浸し 200g
- 冷奴 150g
- 味噌汁 80cc
- 水菜 適量
- トマト 適量
- 【事前準備】
- ハンバーグ用のほうれん草のお浸しはペースト状にしておく
- ハンバーグ用の冷奴は水切りしておく（30分）
作り方
- ハンバーグの材料はすべて捏ね合わせる
- サラダ油を引いたフライパンで焼く
- ミキサーでほうれん草クリームの材料を攪拌し、温める
- ハンバーグにかけ完成