food

【やけどに注意♡】カマンベールのくるくるミルフィーユカツ

みんな大好きミルフィーユカツにカマンベールチーズと大葉を入れました！ トマトソースにつけてさっぱりと召し上がれ♪

food

【やけどに注意♡】カマンベールのくるくるミルフィーユカツ

みんな大好きミルフィーユカツにカマンベールチーズと大葉を入れました！ トマトソースにつけてさっぱりと召し上がれ♪

Supplies

  • 豚ロース肉　6枚
  • カマンベールチーズ　1/2個
  • 大葉　6枚
  • アスパラ　3本
  • 塩、胡椒　適量
  • 小麦粉　適量
  • 卵　1個
  • パン粉　適量
  • .
  • トマトソース　適量

作り方

  1. 豚肉を２枚並べ、大葉2枚、カマンベールチーズ（1/2個を6等分にし、カツ1個に対し2切れ使う）、3等分に切ったアスパラをを左側に並べ、塩こしょうをふって左から巻く。
  2. 小麦粉、卵、パン粉の順につけ、160℃の油でじっくり揚げる。
  3. 半分に切り、トマトソースをかける。