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【おかわりっ🍚!!】チーズイン麻婆肉団子

中からチーズか伸びーる！ピリ辛な麻婆あんとモッツァレラチーズが相性抜群！！

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【おかわりっ🍚!!】チーズイン麻婆肉団子

中からチーズか伸びーる！ピリ辛な麻婆あんとモッツァレラチーズが相性抜群！！

Supplies

  • 《肉団子》
  • 合い挽きミンチ　300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵　1個
  • パン粉　大さじ3
  • 片栗粉　大さじ2
  • 塩コショウ　少々
  • モッツァレラチーズ　適量
  • 水　100ml
  • 麻婆豆腐の素　1袋
  • プチトマト　11個

作り方

  1. フライパンに麻婆豆腐の素を広げる
  2. 肉団子の材料を捏ね合わせる
  3. ひとつまみ取り、中にモッツァレラチーズを包み、丸く成形する
  4. フライパンに並べる
  5. 水を入れ蓋をし、8分間蒸す
  6. プチトマトを入れ、一緒に混ぜ合わせる