Supplies
- 食パン 8枚
- ラズベリー 200g
- ブラックベリー50g
- ブルーベリー 50g
- ストロベリー 200g
- グラニュー糖 80g
- レモン汁 大さじ2
- ホイップクリーム 200g
- ミント 適量
作り方
- 鍋にベリー類、グラニュー糖、レモン汁を加えて煮る。
- シロップと果実に分ける。
- 食パンの耳を切り落とし、台形になるように切る。
- 食パンをシロップにひたす。
- 浸した食パンをラップを敷いたボウルに並べる。
- 果実、ホイップクリームを入れて平らにならす。
- さらに食パンをのせ、ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。
- お皿にひっくり返して取り出し、ホイップクリーム、ミントを飾る。