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【でっかくなっちゃった!👂】製氷機でミニカレーパン🍛
便利ツールの製氷機を使って、カレーパンを作りました! 小さくなると思ったら意外と大きくなっちゃった🥐
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【でっかくなっちゃった!👂】製氷機でミニカレーパン🍛
便利ツールの製氷機を使って、カレーパンを作りました! 小さくなると思ったら意外と大きくなっちゃった🥐
Supplies
- 10個分
- 《パン生地》
- 強力粉 250g
- 塩 3g
- 砂糖 20g
- バター 20g
- 水 150g
- ドライイースト 3g
- ドライカレー 各15g
- 溶き卵 1個分
- コーンフレーク 適量
- 【事前準備】
- HBに《パン生地》の材料を入れ、1次発酵まで終わらせておく。
作り方
- パン生地を薄めに伸ばし、製氷機にかぶせる。
- 指でくぼみを作る。
- ドライカレーを入れる。
- 上からもう一枚伸ばしたパン生地をかぶせる。
- 裏返して製氷機から取り出し、スケッパー切る。
- 卵とコーンフレークをつけ、180度の油できつね色になるまで揚げたら完成!