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【カヌレ型でめちゃカワ】糀甘酒生チョコスティック

混ぜて冷やすだけの簡単バレンタインレシピを紹介するよ❤️今回の味の決め手は”糀甘酒”🤫💕砂糖不使用でお米の自然な甘みを引き出した糀甘酒は、アルコール0%で「飲む点滴」とも言われ、スーパーフードとしても知られているよ！今回のレシピは、発酵食品のヨーグルトも掛け合わせているので、健康・美容意識の高い人にもおすすめ！糀甘酒生チョコスティックは、温めた甘酒や牛乳に溶かしながらはもちろん、そのまま食べても美味しいよ😋 Sponsored by マルコメ株式会社

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【カヌレ型でめちゃカワ】糀甘酒生チョコスティック

混ぜて冷やすだけの簡単バレンタインレシピを紹介するよ❤️今回の味の決め手は”糀甘酒”🤫💕砂糖不使用でお米の自然な甘みを引き出した糀甘酒は、アルコール0%で「飲む点滴」とも言われ、スーパーフードとしても知られているよ！今回のレシピは、発酵食品のヨーグルトも掛け合わせているので、健康・美容意識の高い人にもおすすめ！糀甘酒生チョコスティックは、温めた甘酒や牛乳に溶かしながらはもちろん、そのまま食べても美味しいよ😋 Sponsored by マルコメ株式会社

Supplies

  • 《糀甘酒と水切りヨーグルトの生チョコ》
  • プラス糀 糀甘酒LL 40ml
  • チョコレート(カカオ70%以上) 50g
  • 水切りヨーグルト 15g
  • チョコレート(ストロベリー、ホワイト) 適量
  • マシュマロ 適量
  • ドライラズベリー 適量
  • カラーシュガー 適量
  • トッピング用チョコレート 適量
  • アラザン 適量
  • 糀甘酒 適量

作り方

  1. 《糀甘酒と水切りヨーグルトの生チョコ》を作る。ボウルにチョコレートを入れ湯煎し、糀甘酒、水切りヨーグルトをボウルに入れ混ぜる。
  2. カヌレ型にコーティング用のチョコレート(ストロベリー、ホワイト)を入れ、外側に付くようにぐるっと回し、逆さにして余分なチョコレートを取り除く。
  3. (2)を冷蔵庫で冷やし固める。
  4. (1)の《糀甘酒と水切りヨーグルトの生チョコ》、お好みでマシュマロ、ドライストロベリー、カラーシュガーなどを入れる。
  5. スティックを中央にさし、冷やし固める。
  6. 上部までそれぞれ使用したチョコレートを入れ冷やし固める。
  7. お好みでチョコレートやアラザンなどをトッピングする。
  8. 糀甘酒を60度ほどに温め、ホットチョコレートスティックを入れ溶かして飲む。そのまま食べても良い。