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【くるくる巻いて🌀】フルーツフラワーレアチーズケーキ💐
お花のようなフルーツでとっても華やかなレアチーズケーキ♪ プレゼントにもおすすめ!
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【くるくる巻いて🌀】フルーツフラワーレアチーズケーキ💐
お花のようなフルーツでとっても華やかなレアチーズケーキ♪ プレゼントにもおすすめ!
Supplies
- キウイ 1個
- ゴールデンキウイ 1個
- マンゴー 1個
- もも 2個
- クリームチーズ 250g
- 生クリーム 200ml
- クリームチーズ用グラニュー糖 30g
- 生クリーム用グラニュー糖 30g
- レモン汁 大2
- オレオ 120g
- バター 40g
作り方
- フルーツをそれぞれ薄切りにし、花の形を作る。
- オレオを袋で砕き、溶かしたバターを加えしっとりさせたら型に敷き詰める。
- 生クリームとグラニュー糖を合わせて8分立てにする。
- 柔らかくしたクリームチーズにグラニュー糖とレモン汁を加え混ぜる。
- 生クリームを少しづつ合わせる。
- 型に流し込み、フルーツを飾り付けて冷蔵庫で2時間冷やす。
- 型から外したら完成!