Supplies
- バニラアイス(200ml) 2個
- ゼラチン 10g
- お湯 20ml
- サイダー 400ml
- シロップ(ブルーハワイ) 適量
- ゼラチン 10g
- お湯 20ml
- さくらんぼ 2個
- ホイップクリーム 適量
- ミント 2個
- バニラアイス 適量
- カラータピオカ 適量
作り方
- 各ゼラチンはそれぞれお湯で溶きのばしておく
- カラータピオカは茹でて柔らかくしておく
- 鍋にバニラアイスを溶かし、溶いたゼラチンを入れ混ぜる
- ボウルにサイダーとシロップ、溶いたゼラチンを入れ混ぜる
- グラスに先ほど混ぜたサイダーの液を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める
- 固まったら、上に最初に混ぜたバニラの液を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める
- 同じ作業を繰り返し、しましま模様に冷やし固める
- バニラアイス、ホイップクリーム、さくらんぼ、カラータピオカ、ミントを飾る