Supplies
- キャベツ 1玉
- 合挽き肉 100g
- 麻婆なすの素 1袋
- コーン 50g
- 生米(洗って20分浸水しておく) 80g
- とろけるチーズ 80g
- 水 200ml
- ニラ(1cm幅に切る) 2本分
- 黒胡椒 少々
作り方
- キャベツの芯を大きく切り取り、拳が入るくらいの穴を開けて、生米を中に入れる。
- 合挽き肉と麻婆なすの素、コーンを混ぜ合わせて、キャベツの中に流し入れる。
- 炊飯器に中にキャベツを入れ、水を周りに注ぎ、炊飯器のスイッチを押して炊く。
- 炊き終わったら、ニラ、チーズをのせて、チーズが溶けるまで保温する。
- お皿に取り出し、黒胡椒をかけて、カットして食べる。