Supplies
- 《A》
- 牛豚合挽き肉 400g
- 玉ねぎ 1/2個
- パン粉 40g
- 卵 1個
- ナツメグ 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- 胡椒 適量
- .
- ベーコン 6枚
- うずらの卵 6個
- ミックスベジタブル 50g
- マッシュポテトの素(市販) 50g
- ケチャップ 適量
- ベーコンビッツ 適量
- パセリ 適量
作り方
- ボウルに《A》の材料をいれてよく混ぜ合わせる。
- マフィン型に油をしき、ベーコンを丸く形を整えていれ、その中央部分に1の半分を6等分にして入れる。
- うずらの卵とミックスベジタブルを入れ、残りの1を6等分にし被せるように入れる。
- オーブン200℃で35分焼く。
- 市販のマッシュポテトを作り、絞り袋に入れ、焼き上がった4の上に絞る。ベーコンビッツとパセリ、ケチャップをかけてできあがり!