Supplies
- 《出汁巻き卵》
- 全卵 12個
- 白だし 大さじ5
- みりん 大さじ2
- 水 大さじ5
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- 酢飯 400g
- 《巻き寿司の具》
- カニカマ 4本
- サーモン 4切
- アボカド 1/4個
- たくあん 30g
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- マッシュポテト 適量
- プチトマト 5個
- チャービル 適量
作り方
- 《出汁巻き卵》の材料を合わせ、ロールケーキの型に流し込んで160度で約30分焼く。色がつきそうな時はアルミホイルをかぶせておく。
- 焼きあがった卵に酢飯をのせてならし、巻き寿司の具材を巻き10分ほど休ませる。
- 上から絞り袋でマッシュポテトを飾り、その上からミニトマトとチャービルをのせてデコレーションする。
- カットしたらお好みでお醤油をかけて召し上がれ♡