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【意外な調理法】卵だけ!ふるふる玉子ケーキ🐣

ケーキみたいな卵のお食事！

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【意外な調理法】卵だけ!ふるふる玉子ケーキ🐣

ケーキみたいな卵のお食事！

Supplies

  • 卵　6個
  • 塩　少々
  • マッシュポテト　適量
  • ミニトマト　適量
  • 《ケチャップソース》
  • バルサミコソース　10g
  • ケチャップ　20g
  • 【事前準備】
  • 《ケチャップソース》の材料を合わせる。

作り方

  1. 卵を白身と黄身に分ける。
  2. 白身に塩を入れてミキサーで泡立てる。
  3. 油を引いたフライパンに黄身を流し入れる。
  4. (2)を満遍なくのせ、蓋をして火を通す。
  5. 半分にパタンと折り、マッシュポテトとミニトマトをのせる。
  6. セルフィーユ、ソースをかけて完成。