Supplies
- 板チョコ（各3色） 1枚ずつ
- 市販のタルト台
- 《チョコテリーヌ生地》
- ビターチョコレート 100g
- バター 50g
- グラニュー糖 10g
- 溶き卵 80g
- 生クリーム 40ml
作り方
- ビターチョコレートをボウルに入れ、湯煎で溶かす。
- そのボウルにバターとグラニュー糖を加え混ぜる。
- 溶き卵と生クリームを混ぜ合わせる（チョコテリーヌ生地）。
- 市販のタルト型にチョコテリーヌ生地を流し込み、180度のオーブンで20分焼く。
- 粗熱が取れたら、3色の板チョコを並べる。
- 180度のオーブンで2分温める。