Supplies
- 《21cm長方形型》
- じゃがいも 1個
- 人参 1/2本
- ベーコン 4枚
- アボカド 1/2個
- いんげん
- 溶けるチーズ 50g
- パセリ 適量
- 《A》
- 卵 3個
- 牛乳 100ml
- オリーブオイル 大さじ3
- 塩 小さじ1
- 胡椒 適量
- 小麦粉 80g
- 溶けるチーズ 50g
- 《B》
- ヨーグルト 大さじ3
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩 適量
作り方
- じゃがいもと人参をスライサーで薄切りにする。アボカドは3mm幅の薄切りにする。いんげんは端を切り、長さを揃えておく。
- ボウルに《A》の材料を全ていれてよく混ぜる。
- 型に薄く油(分量外)を塗りAの材料の液と薄切りにした野菜、ベーコンを交互に入れていく。最後にトッピング用のチーズをのせる。
- 170℃で50分焼く。冷めたら型からはずす。
- 食べやすい大きさに切り分け、《B》を混ぜたソースをかける。