Supplies
- ビターチョコレート 200g
- バター 100g
- グラニュー糖 20g
- 溶き卵 3個分
- 生クリーム 75ml
- ココアパウダー 適量
- 生クリーム 適量
- ミント 適量
- 【事前準備】
- オーブン180度の予熱を入れておく。
作り方
- チョコレートを湯煎にかけ、溶かす。
- グラニュー糖とバターを入れ混ぜる。
- 溶き卵と生クリームを入れ混ぜる。
- 18cmパウンドケーキ型に流し入れる。
- 180度のオーブンで、天板に水を入れ、湯煎焼き20分焼く。
- 切り分けて生クリーム、ココアパウダー、ミントを飾り完成！