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【衣はあのお菓子】ザクじゅわ〜肉巻きチーズ串 🍖
お菓子を使った レシピ がみたい!というリクエストに お応え して、 今回はなんと!スコーンを使った新食感の肉巻きチーズ串を作ってみたよ 🙆🏻♀️ 💕 スコーンで作った衣はザックザクの食感 😳 ジューシーなお肉とチーズとの「ザクじゅわ〜」ハーモニーがたまらない✨ 揚げるときに中のチーズが逃げないようにしっかりお肉で巻くのがポイント✅ もう普通の衣じゃ満足できなくなるかも... 🤤
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【衣はあのお菓子】ザクじゅわ〜肉巻きチーズ串 🍖
お菓子を使った レシピ がみたい!というリクエストに お応え して、 今回はなんと!スコーンを使った新食感の肉巻きチーズ串を作ってみたよ 🙆🏻♀️ 💕 スコーンで作った衣はザックザクの食感 😳 ジューシーなお肉とチーズとの「ザクじゅわ〜」ハーモニーがたまらない✨ 揚げるときに中のチーズが逃げないようにしっかりお肉で巻くのがポイント✅ もう普通の衣じゃ満足できなくなるかも... 🤤
Supplies
- 卵 1個
- 小麦粉 20g
- スコーン 40g
- さけるチーズ 2本
- 豚バラ肉薄切り 4枚
- 【事前準備】
- 卵と小麦粉を混ぜ、バッター液を作っておく。
作り方
- スコーンをジップロックに入れて砕く。
- さけるチーズに豚バラ肉を巻き、割り箸をさす。
- 表面にバッター液をつけ、1をまぶす。
- 160度の油で約8分揚げる。