Supplies
- 卵 1個
- レタス 2枚
- トマト 1切
- チェダーチーズ 1枚
- マヨネーズ 10g
- マスタード 10g
- 《パティ》
- 合挽き肉 150g
- パン粉 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
- ボウルに《パティ》の材料を入れて粘り気が出るまでよく混ぜる。
- 丸く整形したらフライパンに乗せ、真ん中に穴を開ける。
- 穴の部分に卵を割り入れ、中火で加熱する。
- 焼き目がついたら裏返し、蓋をして約5分加熱する。スライスチェダーチーズをのせる。
- ハンバーガーバンズにマヨネーズとマスタードを塗り、具材を順に乗せれば完成!