Supplies
- （3個分）
- ご飯 300g
- コーン 1缶(120g)
- 塩 小さじ1/4
- 胡椒 小さじ1/2
- 大葉 5枚
- 豚バラ薄切り 9枚
- 片栗粉 適量
- ゴマ
- 《タレ》
- 酒 大さじ3
- 醤油 大さじ4
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ２
作り方
- 【事前準備】大葉は刻んでおく
- ご飯、刻み大葉、コーン、塩、胡椒を混ぜ合わせる。
- 3等分にし丸め、1つを薄切り肉3枚で包んで片栗粉をまぶしつける。
- 油を敷いたフライパンで閉じ目がある方から焼く。
- 全体に火が通ったら、タレの調味料を入れて絡める。
- お皿に盛り付けゴマをかけたら完成！