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【当たって砕けろ】やけ食いバレンタインチョコ💔
大きなハートチョコをハンマーで思いっきり叩き割る😳⁉︎ ストレス発散した後は、 玉砕したハートの中に入ってる大量のグミやマシュマロでしっかりカロリー摂取🍫💪 今日は甘いもので現実逃避しよ……
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【当たって砕けろ】やけ食いバレンタインチョコ💔
大きなハートチョコをハンマーで思いっきり叩き割る😳⁉︎ ストレス発散した後は、 玉砕したハートの中に入ってる大量のグミやマシュマロでしっかりカロリー摂取🍫💪 今日は甘いもので現実逃避しよ……
Supplies
- チョコレート 適量
- 《グミ》
- りんごジュース 100ml
- グラニュー糖 40g
- 水飴 40g
- ゼラチン 15g
- ゼラチン用水 50ml
- レモン汁 15ml
- マシュマロ 適量
- ココアスポンジ 1枚
- 【事前準備】
- ゼラチン用の水にゼラチンをふりかけ、ふやかしておく。
- グミ用の型に油を塗る。
作り方
- ジュース、グラニュー糖、水飴を小鍋に入れ中火で加熱する。
- とろみがついたらゼラチンを入れ混ぜる。レモン汁も入れ混ぜる。
- 型に流し入れ、冷やし固める。
- 型からグミを出す。
- ハートのシリコン型にチョコレートを流し入れ、ヘラで内側の側面にチョコをつける。
- ひっくり返して余分なチョコを落とし、冷やし固める。様子を見て薄い場合は(3)-(4)を2回繰り返す。
- 型からチョコレートを出す。
- マシュマロ、(4)のグミ、スポンジをチョコの中にに詰める。
- ひっくり返してお皿におく。