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【濃厚な味わい】ラム酒香る ぽかぽかココア【真夜中キッチン】
街が眠りに落ちていく深夜0時。 夜を愛する「わたし」と猫の「ルクス」がお送りする「真夜中キッチン」シリーズ。 寝る前にほっと一息、1日頑張った自分にご褒美のひとときを。 今晩作るのは、ラム酒が香る、濃厚な ミルクココア。 体の芯から温まるような奥深いコクと微かに漂うラムの風味。 ゆっくりと味わって、安らぎのひとときを。 今晩は深い眠りにつけそう。
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【濃厚な味わい】ラム酒香る ぽかぽかココア【真夜中キッチン】
街が眠りに落ちていく深夜0時。 夜を愛する「わたし」と猫の「ルクス」がお送りする「真夜中キッチン」シリーズ。 寝る前にほっと一息、1日頑張った自分にご褒美のひとときを。 今晩作るのは、ラム酒が香る、濃厚な ミルクココア。 体の芯から温まるような奥深いコクと微かに漂うラムの風味。 ゆっくりと味わって、安らぎのひとときを。 今晩は深い眠りにつけそう。
Supplies
- 純ココア 小さじ山盛り2杯
- 砂糖 小さじ山盛り2杯
- ラム酒 ティースプーン2杯
- 牛乳 10ml
- 牛乳 120ml
作り方
- 鍋に純ココアと砂糖を入れて混ぜる
- 鍋にラム酒と牛乳(10ml)を入れる
- 弱火をつけてツヤが出るまで混ぜる
- ツヤがでてきたら残りの牛乳(120ml)を注いでよく混ぜる