Supplies
- 米 2合
- アラスカ産 天然鮭 2枚
- コーン 100g
- 白だし 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- にんにく 少々
- バター 15g
- 水 適量(2合の目盛になるまで)
- いりごま 10g
- 青ねぎ 20g
- バター 適量
- 醤油 適量
- 【事前準備】
- 米を研いでおく。
- 鮭に塩を振り、しばらくしたら拭き取る。骨と鱗は取り除いておく。
作り方
- 炊飯器に米、コーン、白だし、醤油、にんにく、水を加えて軽く混ぜ合わせる。
- アラスカ産 天然鮭、バターをのせて炊飯器で炊く。
- 炊けたらいりごま、青ねぎを加えて混ぜ合わせる。
- 器に盛り、お好みでバターをのせ、醤油をかける。