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【レンジで簡単パスタ】チーズペペたま🧀

ペペロンチーノと卵を組み合わせたSNSで話題の“ぺぺたま”知ってる？ EBiSU「絶品レンジでパスタ」はレンジ調理でもソースがしっかり絡むもっちり麺になり、鍋ゆでより美味しく仕上がります🍝 Sponsored by エビス株式会社

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Supplies

  • パスタ 約100g (今回は1.6mm、ゆで時間7分のものを使用)
  • 熱湯 容器の目盛りまで
  • 《ぺぺたま液》
  • 卵 2個
  • めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 唐辛子 適量
  • .
  • とろけるチーズ 100g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • 【事前準備】
  • パスタ用の熱湯を準備しておく。

作り方

  1. 『絶品レンジでパスタ』でパスタを作る。(作り方はパッケージ記載)
  2. 出来上がったパスタの容器に、温かいうちに《ぺぺたま液》の材料をすべて入れ、混ぜ合わせていく。
  3. とろけるチーズをパスタが隠れるように広げ、蓋をしたら電子レンジ600wで1分加熱しチーズを溶かす。
  4. オリーブオイルを加え、全体を絡めながら混ぜる。
  5. 皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーを振るう。