food

【ホッと一息】コーヒーカップクッキー

コーヒータイム♡カップも食べられる可愛いレシピ!

food

【ホッと一息】コーヒーカップクッキー

コーヒータイム♡カップも食べられる可愛いレシピ!

Supplies

  • 《ココアクッキー生地》
  • 小麦粉 80g
  • バター 40g
  • グラニュー糖 20g
  • ココアパウダー 5g
  • アイシング 適量
  • 牛乳 適量
  • 生クリーム 適量
  • 【事前準備】
  • クッキー生地の材料を混ぜ合わせ、ひとまとまりになったら冷蔵庫で一晩寝かせる。

作り方

  1. クッキー生地を出し、底型と側面用の型を抜く。
  2. カップ型の内側に合わせ貼り付ける。
  3. 170℃で15分焼成する。
  4. アイシングでカップの縁と中をコーティングする。
  5. 中に牛乳を注ぎ入れ、生クリームを絞って完成!