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【ネオン屋台めし？！】ソットクソットクの進化版！もちチーズ串
韓国で流行っていたソーセージと餅を交互に挟んだ「ソットクソットク」を チーズバージョンで「チットクチットク」作ってみました🧀 トレンドのネオン輝く空間で、甘辛ヤンニョムダレをたっぷりつけたら、お酒も進んじゃう？！🍻
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【ネオン屋台めし？！】ソットクソットクの進化版！もちチーズ串
韓国で流行っていたソーセージと餅を交互に挟んだ「ソットクソットク」を チーズバージョンで「チットクチットク」作ってみました🧀 トレンドのネオン輝く空間で、甘辛ヤンニョムダレをたっぷりつけたら、お酒も進んじゃう？！🍻
Supplies
- さけるチーズ 6本
- 餅 2個
- 《ヤンニョムダレ》
- 醤油 大さじ1
- ケチャップ 大さじ2
- コチュジャン 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 片栗粉 小さじ2
- 水 140ml
- 【事前準備】
- 《ヤンニョムダレ》の材料を小鍋に入れて混ぜ、とろみがつくまで火にかける。
- さけるチーズを2等分にする。
作り方
- 餅を切って2分程茹でる。
- さけるチーズと交互に串にさす。
- 油を引いたフライパンで上からぎゅーっと押し付けながら焼き目がつくまで焼く。
- ヤンニョムダレ、白ごまをかけて完成。