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【編み編みベーコン】明太もちチーズポテト🥔🧀

編み込みシーンって見てるの楽しい、、、 パーティにぴったりのベーコンレシピを作ってみたよ🥓 お正月に余ったお餅もスライスして、とろーりチーズと明太でたまらない美味しさです🤤

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【編み編みベーコン】明太もちチーズポテト🥔🧀

編み込みシーンって見てるの楽しい、、、 パーティにぴったりのベーコンレシピを作ってみたよ🥓 お正月に余ったお餅もスライスして、とろーりチーズと明太でたまらない美味しさです🤤

Supplies

  • じゃがいも 260g
  • ベーコン 12枚
  • モッツァレラチーズ 30g
  • 明太子 30g
  • スライス餅 20g
  • 大葉 4枚
  • 【事前準備】
  • 皮を剥いたじゃがいもを適当な大きさに切りラップをし、600wのレンジで7分加熱し、マッシュポテトを作っておく。
  • ベーコンを横半分にカットしておく。
  • 縦横4枚ずつでベーコンを編んでおく。

作り方

  1. ベーコンを横8枚に並べ、縦7枚分のベーコンで編む。
  2. マッシュポテトの半量を四角くベーコンの上に広げ、大葉2枚、餅、明太子、チーズ、大葉2枚の順に重ねていく。
  3. 残りのマッシュポテトで周りを覆う。
  4. 編んでおいたベーコンを乗せ、具材をベーコンで包み裏返す。
  5. くずれないようにつまようじで数カ所留めたら予熱しておいた230度のオーブンで30分焼く。