Supplies
- ヨーグルト 400g
- クリームチーズ 200g
- 砂糖 40g
- レモン汁 大さじ1
- 食紅（黄） 適量
- 《ゼラチン》
- 粉ゼラチン 10g
- 水 大さじ2
- 【事前準備】
- ヨーグルトを大さじ4取り出し、残りのヨーグルトを滑らかになるまでかき混ぜる。
- クリームチーズは常温で柔らかくしておく。
- 粉ゼラチンと水を混ぜ、600Wのレンジで20秒加熱する。
作り方
- ヨーグルトパックに砂糖、レモン汁、《ゼラチン》、クリームチーズ、食紅を加えてよく混ぜる。
- 冷蔵庫で冷やし固める。
- パックから外し、表面をスプーンでバランスよくくり抜いたら完成。