市川紗椰が巡るアメリカグルメ旅！オレゴンワインと食文化【ごちそうUSA旅 #5 西部】

第五弾は、西部。 オレゴン州ポートランドは、オーガニック食品も多く流通しており、「美食の街」として知られています✨ 今回ご紹介するのは東京神田にあるサステナブルキッチンロージー。オレゴン州ポートランドとの交流が深く、アメリカと日本の架け橋となっているレストランです。オレゴンワインに合わせてアメリカ産オーガニック小麦を使用したパンや、濃厚な味わいのオリーブ、ブルーベリータルトなど「本物のアメリカを味わう」ことができます。 Sponsored by 在日米国大使館(IG: @gochisousa)