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【もちもち】抹茶栗きんとん大福

丸餅を使って簡単に作れる、抹茶の栗きんとん風大福♪

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【もちもち】抹茶栗きんとん大福

丸餅を使って簡単に作れる、抹茶の栗きんとん風大福♪

Supplies

  • 丸餅 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 適量
  • 栗きんとん 20g
  • 黒豆 5粒
  • 抹茶 適量
  • 金箔 適量
  • 黒蜜 適量

作り方

  1. ボウルにお餅とお餅がかぶるくらいの水を入れ、500Wで約2分やわらかくなるまで加熱する。
  2. お餅を取り出し、広げた抹茶の上で丸くしたら、栗きんとんと黒豆を乗せて包む。
  3. ベタつかないように抹茶をまぶしながら全体を綺麗に包み、最後に金箔を振りかけたら完成!