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【もちもち】抹茶栗きんとん大福
丸餅を使って簡単に作れる、抹茶の栗きんとん風大福♪
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【もちもち】抹茶栗きんとん大福
丸餅を使って簡単に作れる、抹茶の栗きんとん風大福♪
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Supplies
丸餅 1個
砂糖 大さじ1
水 適量
栗きんとん 20g
黒豆 5粒
抹茶 適量
金箔 適量
黒蜜 適量
作り方
ボウルにお餅とお餅がかぶるくらいの水を入れ、500Wで約2分やわらかくなるまで加熱する。
お餅を取り出し、広げた抹茶の上で丸くしたら、栗きんとんと黒豆を乗せて包む。
ベタつかないように抹茶をまぶしながら全体を綺麗に包み、最後に金箔を振りかけたら完成!