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【ヨーグルトで爽やか】丸ごと桃シャーベット🍑
夏の贅沢シャーベット!ジューシーな桃をくり抜いて、ヨーグルトと合わせてフローズンヨーグルトに🍨 桃本来の甘さでさっぱりいただけます😋
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【ヨーグルトで爽やか】丸ごと桃シャーベット🍑
夏の贅沢シャーベット!ジューシーな桃をくり抜いて、ヨーグルトと合わせてフローズンヨーグルトに🍨 桃本来の甘さでさっぱりいただけます😋
Supplies
- 桃 1個
- 水切りヨーグルト 50g
- はちみつ 15g
- レモン汁 少々
- 《トッピング》
- タイム
- 【事前準備】
- 桃はよく洗う。
作り方
- 桃の割れ目の方を少し切り落とす。
- スプーンを入れて種を取り出す。
- そのまま皮から1cmほど残すようにして実を取り出す。桃の器は冷蔵庫に入れておく。
- 袋に取り出した桃、水切りヨーグルト、はちみつ、レモン汁を加えて桃を潰すようにしてもみながら混ぜる。
- 冷凍庫に入れて1時間ほど冷やし固めて取り出し、軽くもみながら混ぜて空気を含ませ、再度冷凍庫で1時間ほど冷やす。
- 桃の器に(5)を入れて冷凍庫で3時間程冷やし固める。
- 取り出し、トッピングをのせる。