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【バナナみっちり】チョコバナナズコットケーキ
スポンジを焼かなくてもロールケーキで簡単！ ボウルで作れるドームケーキ！お好きなフルーツでアレンジしてね🍓🍌
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【バナナみっちり】チョコバナナズコットケーキ
スポンジを焼かなくてもロールケーキで簡単！ ボウルで作れるドームケーキ！お好きなフルーツでアレンジしてね🍓🍌
Supplies
- ロールケーキ 2本分
- バナナ 4本分
- 《チョコクリーム》
- 生クリーム 200ml
- チョコレート 50g
- 【事前準備】
- 市販のロールケーキを1cm幅に切っておく。
作り方
- ラップをしいたボウルにロールケーキを敷き詰める。
- チョコレートに生クリームを30mlほど加えてレンジで40秒ほど加熱する。
- 混ぜ合わせて粗熱をとる。
- 冷水につけたボウルに残りの生クリームを入れて六分立てまで泡だてる。
- (4)を加えてさらに泡だて、八分立てにする。
- (1)に(5)のチョコクリーム、バナナを詰める。
- 残りのロールケーキをのせ、ラップをして冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
- ボウルをひっくり返してお皿に取り出し、ラップを外す。