Supplies
- 《コーンフレーク生地》
- マシュマロ 60g
- バター 30g
- ココアパフ 90g
- 《抹茶フィリング》
- クリームチーズ 300g
- ホイップクリーム 100ml
- 抹茶 10g
- 抹茶用生クリーム 30ml
- グラニュー糖 70g
- 【事前準備】
- 抹茶用生クリームに抹茶をふるい入れ、よく混ぜておく。
- ホイップクリームは7分立てにしておく。
作り方
- フライパンにバターを溶かし、マシュマロを入れて加熱しながらよく混ぜる。
- 溶けたらココアパフを入れてなじませる。
- 型に入れて敷き詰める。
- ボウルにホイップクリーム以外の《抹茶フィリング》の材料を入れて混ぜる。
- 混ざったらホイップクリームを入れ、ゴムベラで混ぜる。
- (3)に流し込み、ならしたら冷蔵庫で固まるまで冷やす。
- ホイップクリームを絞り、抹茶を振るったらを完成！