Supplies
- 《ベビーカステラ》
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳 100ml
- 卵 1個
- 《チョコフォンデュ》
- コーティングチョコレート（ブラック・ホワイト・いちご） 適量
- 《カラメル》
- グラニュー糖 小さじ4
- 水 小さじ2
- 《トッピング》
- いちご 4個
- バナナ １cm幅4個
- 栗の甘露煮 4個
- クリームチーズ キューブ4個
- 【事前準備】
- たこ焼き器に油を薄く塗っておく
作り方
- コーティングチョコレートをそれぞれ細かく砕く
- ボウルにベビーカステラの材料を入れて、混ぜ合わせる。
- 中火で温めたたこ焼き器の2個分にカラメルの材料を加え、ふつふつと大きな泡が出るまで加熱する。
- たこ焼き器に2の生地を16個分、6分目まで流し入れる。
- 弱火で8分ほど焼き、ベビーカステラが８割ほど焼き固まったらトッピングの材料を埋め込み、さらに２分ほど焼く。
- 火を止め、中央に2個分ずつコーティングチョコレートを加えて、余熱で溶かす。
- 焼けたベビーカステラにピックを刺して、チョコレートやカラメルをディップして食べる。