Supplies
- 《タルタルソース》
- ゆで卵 1個
- パセリ 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 少々
- コショウ 少々
- サーモン（直前まで冷やしておく） 1サク
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 適量
- パン粉（細引き） 適量
- 揚げ油 適量
- みかんネット（オクラネットでも可能）
- いくら
作り方
- みかんネットでゆで卵をみじん切りにする。
- その他のタルタルソースの材料と一緒に混ぜ合わせる。
- サーモンに塩コショウで下味を付けたら、小麦粉を振るい、溶き卵とパン粉で衣を付ける。
- 180度の油で揚げる。
- 食べやすい大きさに切る。
- タルタルソースをかけ、いくらをかけたら完成。