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うまい棒で作る! コーンクリームコロッケ
スナック菓子を使って、簡単にクリームコロッケを作っちゃいましょう!
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Supplies
うまい棒(コーンスープ味)4本
ハム 4枚
牛乳 200ml
玉ねぎ 1/4個
ホールコーン 150g
《衣》
小麦粉 50g
卵 1個
パン粉 50g
作り方
うまい棒を手で砕き、フライパンに入れる。
細切りに切ったハムと、みじん切りにした玉ねぎ、ホールコーン、牛乳を入れ、とろみがつくまで加熱する。
一度バッドに移し、冷蔵庫で1時間冷やす。
4等分にし手で丸め、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける。
180度の油で揚げて盛り付け、ソースをかけて出来上がり!