Supplies
- 餃子の皮 24枚
- 《卵液》
- 玉子 2個
- 牛乳 150ml
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 《具材》
- スモークサーモン 30g
- ほうれん草 30g
- プチトマト 3個
- 玉ねぎ 1/4個
作り方
- マフィン型にバター（分量外、適量）を塗る。スモークサーモンは一口大、ほうれん草は茹でてざく切り、プチトマトは半分、玉ねぎはみじん切りにする。
- マフィン型に餃子の皮を敷き詰める。オーブンシートを敷き、重石をのせて180度に予熱したオーブンで15分焼く。
- ボウルに卵液の材料を入れてよく混ぜ、卵液を作る。
- 2が焼きあがったら重石を外し、具材を入れて3を流し入れる。
- 180度に予熱したオーブンで20分焼く。