Supplies
- クラッカー 24枚
- チョコレートソース 20g
- 《A》
- バニラアイス 160g
- いちごアイス 160g
- いちご 5粒
- ブルーベリー 50g
- ピスタチオ 10g
- オレオ 4枚
- バームクーヘン 30g
作り方
- 大理石を一晩冷やしておく
- いちごはヘタを取って、4等分に切る。
- クラッカーを敷き詰められるバットを用意し、内側にラップを貼っておく。
- 大理石の上に《A》を全て入れ、スプーン2本を使い、切るように全体をざっくりと混ぜ合わせていく。混ざり終わったら、最後にチョコレートソースをかけて、一混ぜする。
- バットの中に1を入れて平らにならしたら、クラッカーをのせて上から押し、固まるまで冷凍庫で2時間以上冷やし固める。
- 2をラップごと取り出して、裏返し、包丁で適当な大きさに切る。クラッカーをのせて、アイスを挟む。