food

【お家で本格ピザ✨】ワンパンチーズピザ

お家で本格的なピザが、フライパン1つで作れます!! チーズをたくさん使ったクアトロフォルマッジにたっぷりのハチミツをかけて召し上がれ🤤

food

【お家で本格ピザ✨】ワンパンチーズピザ

お家で本格的なピザが、フライパン1つで作れます!! チーズをたくさん使ったクアトロフォルマッジにたっぷりのハチミツをかけて召し上がれ🤤

Supplies

  • 《ピザ生地》
  • ぬるま湯(35〜40℃) 80ml
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 砂糖 大さじ1
  • 強力粉 50g
  • 薄力粉 100g
  • 《具材》
  • スライスチーズ 2枚
  • モッツァレラチーズ 1個
  • ブルーチーズ 20g
  • カマンベールチーズ 8切
  • とろけるチーズ 適量
  • パルメザンチーズ 適量
  • 黒コショウ 適量
  • はちみつ 適量

作り方

  1. 《生地》を全てフライパンに入れヘラでまとめ、3分程こねる。
  2. 5分程休ませる。
  3. フライパン全体に生地を伸ばし、弱めの中火で焼く。
  4. 焼き色がついたらひっくり返し、一度火を止める。
  5. 《具材》を乗せ、蓋をして弱めの中火で焼く。
  6. チーズがとけたら完成。
  7. 黒コショウ、はちみつかけて食べる。