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【こどもの日】鯉のぼり巻き寿司
カラフル野菜でデコレーションしたボリューム満点の巻き寿司です! 野菜の並べ方を変えたり顔をアレンジして、こどもの日以外にも作ってみてね!
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【こどもの日】鯉のぼり巻き寿司
カラフル野菜でデコレーションしたボリューム満点の巻き寿司です! 野菜の並べ方を変えたり顔をアレンジして、こどもの日以外にも作ってみてね!
Supplies
- 酢飯 各200g
- のり 1枚
- 大葉 2枚
- サーモン 適量
- まぐろ 適量
- きゅうり 適量
- ラディッシュ 適量
- 《顔のパーツ》
- スライスチーズ
- のり
- 【事前準備】
- きゅうり、ラディッシュは薄くスライスし、塩もみしておく。
- 顔のパーツのチーズはくり抜き、のりは切って目の形にしておく。
作り方
- ラップの上にのりを置き、酢飯を敷き詰める。
- ラップを被せてのりを裏返し、大葉、サーモン、まぐろをのせてラップごと巻き、なじませておく。
- ラップの上にきゅうりを並べ、(2)をのせて巻く。ラディッシュも同様に巻く。
- 片方切り落とし、顔のパーツをのせる。